Kontaktieren Sie das Aurora Bar & Resto
Standort
South Bay
Ile aux Nattes
515 Sainte Marie
Madagaskar
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Pizz'Aurora
Ein Stück Italien auf Insel-Art
Auroras Pizzeria nach italienischer Art
Man sagt, mitten im Indischen Ozean könne man keine perfekte Pizza nach neapolitanischer Art finden. Wir sind hier, um das Gegenteil zu beweisen. Bei Pizz’Aurora trifft traditionelle italienische Handwerkskunst auf die frischen Bio-Zutaten Madagaskars.
Wir haben die behagliche Wärme unseres traditionellen Holzofens mit der Geduld handwerklicher Backkunst vereint, um Ihnen ein Pizzaerlebnis zu bieten, das – wenn wir das so sagen dürfen – das beste der Insel ist.
Das Geheimnis liegt im langsamen Aufgehen
Bei Pizz’Aurora lassen wir uns Zeit, um Perfektion zu erreichen. Wir sind davon überzeugt, dass eine großartige Pizza mit dem Teig beginnt – deshalb lassen wir unseren Teig über 12 Stunden lang kalt gehen.
Dieser lange, langsame Gärungsprozess sorgt für eine unglaublich leichte, luftige und bekömmliche Kruste mit den typischen Blasen, wie man sie von den Straßen Neapels kennt. Das ist die „Slow Life“-Philosophie, umgesetzt in Ihrem Abendessen.
Lokaler Charakter, italienisches Herz
Unsere Speisekarte umfasst eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl von 10 Spezialpizzen. Wir haben die Auswahl bewusst klein gehalten, damit wir die Qualität auf höchstem Niveau halten können.
Die Zubereitung: Von Hand ausgerollter Teig, bei hoher Hitze gebacken – für den perfekten Knusper und Biss.
Die Beläge: Wir verwenden die besten regionalen Produkte, die die Île aux Nattes zu bieten hat – von sonnengereiften Tomaten und duftendem Basilikum bis hin zu frischen Meeresfrüchten, die erst wenige Stunden vor dem Belegen Ihrer Pizza gefangen wurden.
Kostenlose nachhaltige Lieferung: Egal, wo Sie sich auf der Île aux Nattes befinden
Du wohnst am anderen Ende der Insel? Verbringst den Nachmittag an einem anderen Strand? Oder möchtest einfach nicht aus deiner Hängematte aufstehen? Wir haben die Lösung für dich.
Wir bieten kostenlose Lieferung überall auf der Île aux Nattes. Egal, ob Sie sich in einer benachbarten Lodge, einer versteckten Bucht oder einem Ort im Dorf befinden – unser Team bringt Ihnen das Beste direkt vor die Haustür. Keine Autos, kein Stress – einfach frische, heiße Pizza, geliefert direkt in Ihr kleines Paradies.
Da uns der Schutz unserer Umwelt sehr am Herzen liegt, haben wir die Pizzaschacht neu erfunden. Hier findest du weder Einwegkarton noch Plastik.
Natürliche Verpackung: Wir liefern unsere Pizzen in „Verpackungen aus der Natur“ – wunderschön gefalteten Ravinala- oder Bananenblättern.
Frisch und heiß: Damit Ihre Pizza genau so bei Ihnen ankommt, wie sie aus dem Ofen kam, verwenden wir für den Transport spezielle, wiederverwendbare Warmhalteboxen.
So bestellen Sie
Täglich geöffnet: 12:00 – 21:00 Uhr
Essen vor Ort: Suchen Sie sich einen Tisch im Aurora Bar & Resto und beobachten Sie das lodernde Feuer.
Lieferung: Schicken Sie uns eine Nachricht oder rufen Sie uns unter +261 34 75 419 89 an und teilen Sie uns Ihren Standort mit.
Bar-Logistik
Wir möchten, dass Ihre Lieferung so reibungslos verläuft wie unser Teig. Damit alles effizient abläuft, gehen wir bei der „organisatorischen“ Seite Ihrer Pizza wie folgt vor:
- Zahlungsmöglichkeiten: Wir akzeptieren Bargeld (MGA) sowie mobile Zahlungen über Mvola oder Orange Money.
Ein kurzer Hinweis: Wenn Sie bar bezahlen und Wechselgeld benötigen, teilen Sie uns dies bitte bei Ihrer Bestellung mit! So können wir unserem Lieferteam genau das Nötige mitgeben, um die Abrechnung zügig abzuwickeln. Täglich geöffnet: 12:00 – 21:00 Uhr
Speisekarte von Pizz'Aurora
Im Holzofen gebacken, kalt gegärt und in einem Bananenblatt serviert. Hier findest du unsere Liste mit 10 Spezialitäten-Pizzen. Egal, ob du ein Margherita-Purist bist oder nach einer würzigen lokalen Variante suchst – hier findest du den richtigen Weg.
Zur Erinnerung: Kostenlose Lieferung überall auf der Île aux Nattes. Rufen Sie uns an oder kontaktieren Sie uns über WhatsApp, um zu bestellen.
Das Festmahl vollenden.
Eine Pizza mit 12-stündiger Kaltgärung ist ein guter Anfang, aber warum sollte man es dabei belassen?
Unsere Adresse
Südliche Lagune auf der Ile aux Nattes
Madagacar
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