Nuestra cocina gira en torno a dos temas: moderna y de temporada.
Queremos ofrecer experiencias únicas e impulsar la idea de cómo se pueden utilizar los productos locales.
O menú siempre presentan una variedad de sabores y cocina del mundo - incluyendo la cocina local y sus tradiciones.
Nuestro menú cambia con la temporada y la inspiración de nuestro chef, pero una cosa es segura: no habrá probado nada igual en la región.
Nuestra especialidad son los cócteles deliciosos y refrescantes, elaborados con algunas de las frutas frescas más exquisitas y sabrosas, que proceden directamente del corazón de la naturaleza. Llevaremos a su mesa la esencia vigorizante de la generosidad de la Madre Naturaleza como nunca antes, con nuestra colección única y tentadora de bebidas que están garantizados para dejarle sintiéndose totalmente revitalizado.
Nos enorgullecemos de utilizar ingredientes de origen local, lo que garantiza que nuestras bebidas no sólo sean un festín para los sentidos, sino también un complemento nutritivo y saludable para su dieta.
Pero si no le gustan los cócteles, sepa que también tenemos una selección de vinos, cervezas y refrescos. En Aurora no pasará sed.
South Bay
Ile aux Nattes
515 Sainte Marie
Madagascar
Teléfono y WhatsApp:
+261 38 73 479 79
Correo electrónico : hello@lodge-aurora.com
Lagune Sud en Ile aux Nattes
Madagacar